MAPA N°102700
Identité de l'Organisme Public
Organisme : mairie de Salon de Provence
Site : http://www.salondeprovence.fr
Ville : 13657 Salon de Provence
Détails de l'annonce
Objet : ACQUISITION ET INSTALLATION DE MATERIELS DE RESTAURATION.
Idao : 102700
Date de saisie : : 23/08/2010
Date de publication : 25/08/2010
Type de procédure : Niveau I
Secteur : Fournitures
Lieu : Commune de salon de Provence.
Département : 13
Date limite de remise des candidatures : 13/09/2010 16:00
Date limite de remise de l'offre : 13/09/2010 16:00
Autres publications : affichage en Mairie, site de la ville , Klekoon.com
Contact :
Nom et adresse : Ville de SALON DE PROVENCE Service de la Restauration Collective Z. I. Gandonne – 780 Avenue Ventadouiro 13300 SALON DE PROVENCE 04 90 53 69 55 - Fax : 04 90 53 48 04 Opération suivie par Denis GIAIME
Site internet : http://www.salondeprovence.fr
Objet : ACQUISITION ET INSTALLATION DE MATERIELS DE RESTAURATION.
Renseignements complémentaires :
MARCHE A PROCEDURE ADAPTEE DE FOURNITURES
En application de l’article 28 du Code des Marchés Publics
PROCEDURE OUVERTE
1) Objet : ACQUISITION ET INSTALLATION DE MATERIELS DE RESTAURATION.
Le présent marché porte sur l’achat et l’installation de matériels de restauration pour équiper la cuisine centrale, le restaurant municipal, et les offices des écoles de la commune de Salon-de-Provence.
2) Forme et Durée du marché :
Le présent marché est un marché par lots séparés. Il est décomposé en 12 lots définis comme suit :
lot n° 1 : marmitte à chauffe eau bain – marie au gaz - 200l et remise en état des arrivées d’eau et gaz du piano de la Cuisine Centrale.
lot n° 2 : Acquisition et installation d’un évaporateur dans la zone de préparation froide de la Cuisine Centrale.
lot n° 3 : Acquisition et installation d’un coupe légumes automatique à la Cuisine Centrale.
lot n° 4 : Acquisition de matériel de 4 destructeurs électriques d’insectes volants (D.E.I.V) pour les offices des écoles.
lot n° 5 : Acquisition et installation d’un élément de cuisson (foyer à induction) au restaurant municipal de l’Atrium.
lot n° 6 : Acquisition et installation d’une friteuse électrique toute inox sur meuble inox au restaurant municipal de l’Atrium.
lot n° 7 : Acquisition et installation d’une hotte aspirante pour une école.
lot n° 8 : Acquisition et installation d’une machine à glaçons creux pour le restaurant municipal de l’Atrium.
lot n° 9 : Acquisition et installation de portes pivotantes pour la chambre froide négative de la Cuisine Centrale.
lot n° 10 : Acquisition et installation de 4 portes coulissantes de chambres froides positives.
lot n° 11 : Acquisition et installation d’un tamis automatique pour la Cuisine Centrale.
lot n° 12 : Acquisition et installation d’un turbo broyeur pour la Cuisine Centrale.
Durée du marché : Le présent marché est conclu à compter de sa notification.
Sa durée se confond avec la durée nécessaire à l’installation totale du matériel.
Renseignements divers :
Chacun des lots fera l’objet d’un marché séparé.
Les candidats peuvent remettre une offre pour un ou plusieurs lots
Les variantes sont interdites.
3) Lieu où l’on peut retirer les dossiers de consultation, obtenir des renseignements et déposer les offres :
Ville de SALON DE PROVENCE
Service de la Restauration Collective
Z. I. Gandonne – 780 Avenue Ventadouiro
13300 SALON DE PROVENCE
04 90 53 69 55 - Fax : 04 90 53 48 04
Opération suivie par Denis GIAIME
4) Critères pondérés de jugement des offres :
Pour les lots 1; 2; 5; 6;7 :
1) Prix (50%)
2) Valeur Technique (40%)
3) Délais de livraison (10%)
Pour les lots 3; 8; 11; 12 :
1) Prix (50%)
2) Valeur Technique (45%)
3) Délais de livraison (5%)
Pour le lot 4 :
1) Prix (60%)
2) Valeur Technique (40%)
Pour les lots 9; 10 :
1) Prix (50%)
2) Valeur Technique (35%)
3) Délais de livraison (15%)
5) Justificatifs à produire à l’appui des offres :
Si le candidat est en redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés à cet effet
Déclaration sur l’honneur dûment datée et signée par le candidat pour justifier qu’il n’entre dans aucun des cas de l’article 44 du Code des Marchés Publics (DC5 ou forme libre)
6) Date et heure limite de remise des offres au Service Restauration Collective :
Le 13/09/2010 à 16h00
7) Date d’envoi du présent avis : le 23/08/2010.
Code(s) d'activité(s) :
- Machines et équipements : Cuisine (équipement) (Ref BOAMP : 537)
D.C.E
Il n'y a aucun DCE joint à cette annonce


